北海道標津郡中標津町は、人口2万3千人に対し牛が3万7千頭という道東でも最も酪農が盛んな町です。
町のほぼ中心に位置する根室中標津空港の近くにあるミルクショップ「ラ・レトリなかしべつ」は、地元でとれたてのミルクでアイスクリームやチーズを作っている工房です。
ラ・レトリ特製のソフトクリームは、北海道各地で食べるソフトクリームの中でも別格です。アイスクリームというよりは生クリームのようなふわっとした食感です。この味は他では絶対に食べられないと断言いたします。
ラ・レトリ特製のソフトクリームを食するために中標津町に訪れてもよいくらいですよ。
(ラ・レトリなかしべつの地図)
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